ホーチミンでやみつき♡ベトナムのひんやりスイーツが絶品です

GOURMET FRaU編集部 2017.8.17

熱気いっぱいのベトナム、ホーチミンでは、ほてった体を冷やしてくれるひんやりスイーツが大豊作。ベトナム人は老若男女スイーツが大好きだから、街の至るところで美味しいおやつを楽しめます。素朴で懐かしい味から洋風のおしゃれデザートまで、幅広いラインナップを楽しめるのもベトナムならでは。街歩きで疲れた体を、ひんやりスイーツで癒してみてください!

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『DAU QUAN』で見つけた新食感の甘い豆腐にやみつき!

温かい豆腐をベースにタピオカ、フルーツ、プリンなどがのせられ、甘いシロップがかかった日本にはない珍しいおやつTAU HU(タオフー)。氷を入れて冷やしながら食べるのも面白く、フルーツやタピオカなど豆腐の上に乗る具材も豊富。ちょうどいい甘さの優しい味で、ぺろりと食べられます。

SHOP DATA
DAU QUAN
9-10 Dang Tat, Tan Dinh, Quan 1,Ho Chi Minh City TEL:08-3848-0144(11:00〜22:00)

『Singto142』でフレッシュなベトナム版スムージーを召し上がれ

3種類のシントー

シントーとはフルーツとコンデンスミルク、氷をミックスした飲み物で、美味しい南国フルーツが豊富なベトナムの定番おやつ。専門店であるココは、作り立てのシントーを楽しめ、フルーツ本来の味が際立つさっぱりとした味が特徴。

砂糖漬けされた果物が乗り、氷を入れながら食べるFruit Slices mix & Yogurt、Fruit Slices mix & Creamもおすすめ。

店に並ぶ南国フルーツ

SHOP DATA
Singto142
142 Ly Chinh Thang, P.7, Q.3,Ho Chi Minh City TEL:08-3848-3574(8:00~23:00)

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