「週末は我が家で女子会」そのときセンスが光る鉄板アイテムとは

GOURMET 2017.9.21

女友だちと「次回はうちで女子会しようね!」ってその場のノリで約束したのはいいけど、いざその日が近づいてくると「何を用意していいかわからない……でも“おもてなし”はしたいし、楽しい時間を過ごしたい」。そこで先輩に相談したら、とっても助かる情報教えてくれました! ありがたやー(泣)! そんなわけでパーティーが盛り上がり、絶対に話題にもなるアイテムの数々揃えてみましたよ♡

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テンションが上がる料理やスイーツで“おもてなし”したい

出典: 写真はあくまでイメージです!?

料理はあまり得意じゃないけど、みんなインスタに写真を載せるからフォトジェニックなものがいいよね! 美味しいお酒も用意して、デザートは何にしよう? 「今回は、ぜーんぶ私にまかせて!」と言ったものの、実はそこまでアイデアがある訳でもなく……。頭の中は週末の女子会のことでいっぱい! そんなとき、グルメに詳しい会社の先輩に相談したら「このお店のこれはいいよ!」と使える情報をたくさんもらいました。さすが先輩! 女子会を盛り上げてくれるアイテムは、パーティーをやり慣れているステキ女子に聞くに限ります♡

まずは本格的な美味しいシャンパンで乾杯!

出典:

最初の1杯はいつものビールではなく、ちょっと奮発してシャンパンを用意。農家が自分の畑でブドウ栽培から醸造、ボトリングまで行うRM(レコルタン・マニピュラン)というシャンパン。有機農法で育てたブドウを使用した「ブノワ・ライエ ブリュット・ナチュール グラン・クリュ 」は、甘さをおさえたドライな味わいで、飲みやすくて美味しいんだって。オトナ女子会の始まりには、おしゃれなシャンパンが欠かせないでしょ!? これならお酒にうるさいあの子も満足してくれそう。キンキンに冷やしてカンパーイ♡

“意識高い系”女子会の前菜と言えば「キヌアサラダ」!

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麻布十番の『ポワンタージュ』で購入してきた、今流行りのスーパーフード「キヌア」を使ったサラダはとってもヘルシー♡ コーン、ハム、キュウリ、パプリカなどが入っているので、野菜タップリで彩りも鮮やか。みんなが大喜びしてくれました! シンプルなお皿に盛るだけでおしゃれに見えるから、手抜きに見えないのも◎。透明の器×真っ白プレートのテクニックも使える!

つまみ食いできるチーズも準備OK!

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北アルプスで放牧された牛のミルクから作られた『清水牧場チーズ工房』の「山のチーズ」(ウォシュタイプ)は、女子で嫌いな人いないはず! みんな「パッケージも可愛いし、チーズも濃厚で美味しい♡」と大はしゃぎでした。各自が自由にカットして食べてくれるから、“調理なし・カットなし・準備なし”で出すだけで楽ちん。インスタでよく見かける木製のカッティングボードにシンプルなナイフを添えて、おしゃれに見せることも忘れません。

インパクト大のパイ包みはパーティーで大活躍アイテム!

出典:

みんなが揃ってからオーブンで約55分。部屋中に、いい香りがただよってきました。オーブンから出した「サーモンのパイ包み焼き」は、とにかく迫力満点!切り分けた中からは鮭とほうれん草、白ワインとオニオンで味つけしたキャベツなどがギッシリ出てきて、「きゃー♡」と大興奮! 「パイのサクサク感と香ばしさが最高」だって!

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HOLICS編集部

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