美の秘密はココナッツオイル!効果から使い方まで全部教えます♡

LIFESTYLE 2017.12.7

ダイエットや健康、また美容にまでいいと何かと話題のココナッツオイル。でもどうやって使えばいいのか、どんな効果があるのか知らない人も多いのでは!? 今回はそんな人気アイテム・ココナッツオイルについて詳しく解説。効果や効能はもちろん、おすすめの使い方までご紹介します♡

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ココナッツオイルのスゴさ、ホントに知ってる!?

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ココヤシの実から採れるココナッツオイル。「ダイエットや美容にいい」と昨今ブームの人気アイテムではありますが、詳しい効果や使い方を知らない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ココナッツオイルを使うことで期待できる効果から、おすすめの使い方まで詳しくご紹介。まだ取り入れていない人は、ぜひこの機会にお試しあれ!

ココナッツオイルの効果や効能は?

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ココヤシの実から採れるココナッツオイルですが、一番の特徴はココナッツオイルに含まれる「中鎖脂肪酸」。この「中鎖脂肪酸」はエネルギーとして変換されるので、ほかの植物油などと比べて“脂肪燃焼効果”が期待できます。そのため、ダイエットにも効果があると言われているんですね。あのローラさんも愛用しているということで人気に火がつきました。

さらにココナッツオイルはビタミンEも豊富で、保湿効果も高いので、美容アイテムとしてもおすすめなんです。食べてよし、塗ってよしなので女性にぴったりのアイテムと言えますね!

まずはココナッツオイルを使ったレシピにチャレンジ

「中鎖脂肪酸のおかげでダイエット効果が期待できるココナッツオイル」ということをお分かりいただけたところで、おすすめのダイエットレシピをご紹介していきましょう。ポイントは、

・普段の油をココナッツオイルに変えること
・中鎖脂肪酸の量が多いヴァージンココナッツオイルを使うこと
・1日大さじ2~4杯の摂取を目指すこと

の3つです。

いつものコーヒーに入れるだけ。『ココナッツコーヒー』

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毎朝コーヒーを飲む方も多いのではないでしょうか。そんな人におすすめなのが、このココナッツコーヒー。普段飲んでいるものでつくれるのがうれしいですね。普段のコーヒーにひと手間加えるだけでできちゃうので、ぜひ試してみてください。

【材料】
コーヒー 180㎖
ココナッツオイル 小さじ1
カカオ 小さじ1

【作り方】
作り方はとってもシンプル。いつものコーヒーにココナッツオイルとカカオを入れて、よく混ぜるだけで完成です。コーヒーはインスタントでもドリップでもOKです。

甘いものが食べたくなっても大丈夫。『ヘルシーパンケーキ』

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ダイエット中に甘いものが食べたい。そんなときでも大丈夫。このパンケーキなら、ココナッツオイルのほか、スピルリナや豆乳などヘルシーな素材を使用しているので、安心して食べられますよ。

【材料】
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
スピルリナ 小さじ1
卵 1個
砂糖 50g
豆乳 200㎖
ココナッツオイル 適量
生はちみつ 適量
フルーツ 適量

【作り方】
1 まずは粉類をふるいにかけ、ボウルに入れます。そこにスピルリナを加えてください。
2 もう1つのボウルで卵を溶いたら、そこに砂糖を投入しよく混ぜます。白っぽくなってきたらOKです。
3 2に豆乳を加えて混ぜ合わせたら、1のボウルに移してさらに混ぜましょう。これで生地の完成です。
4 弱火で熱したフライパンにココナッツオイルを敷き、生地を入れて2分焼きます。表面にぷつぷつと気泡が出たら裏返して、さらに2分焼いてできあがりです。
5 お皿に盛り付けたら、お好みでフルーツなどを添え、上から生はちみつをかけてめしあがれ。

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HOLICS編集部

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