贅沢なコーヒーを楽しむ♡焙煎機があるコーヒー専門店6つ@東京

GOURMET 2018.10.22

疲れているときにコーヒーを飲むと、芳醇な香りに包まれてリラックスできますよね。コーヒーの魅力は誰もを虜にしてしまいます♡ そんな癒し効果のあるコーヒーを贅沢に味わえる都内の専門店をご紹介していきます!

  • facebook
  • twitter

1 上質な甘みが特徴の自家焙煎「シングル オー」(両国)

出典: アイスドリップ(カロゴトケニア)(¥500)
出典: ミルクコーヒー(レザボアブレンド)(¥450)
出典: エアロプレス(ブラジルCOE)(¥700)
出典: 倉庫を活かした空間

2014年、オーストラリア発のスペシャルティコーヒーロースターが日本に上陸したと話題となった「シングルオー」。当初は焙煎とオンラインショップのみでしたが、テイスティングバーが2017年にオープン。焙煎所のエントランス部分にカウンターを設置したロケーションは雰囲気があります。土・日・月・祝日のみの営業で、それ以外は焙煎を主にしています。純度の高い鉄釡を使った焙煎で浅過ぎず深過ぎず、甘みがピークに達する絶妙なタイミングを図るため、一口味わうと甘みが広がるのが特徴のコーヒーです。また、エアロプレス選手権で世界2位に輝いたバリスタが在籍していて、世界レベルのエアロプレスコーヒーを味わうこともできます。

SHOP DATA    
シングル オー
東京都墨田区亀沢2-23-2 TEL:03-6240-4455 (土~日曜・祝日10:00~18:00 月曜8:00~16:00 火~金曜休)

2 バランス力のある味わい「ジュールヴェルヌコーヒー」(高円寺)

出典: 時間に関する新説ブレンド(¥600)
出典: フルーツサンド(¥700)、エチオピアイルガチェフGI(コールドブリュー)(¥600)
出典: タンザニアAA(¥600)
出典: 入ってすぐのカウンター

自家焙煎のコーヒー豆の販売と併設のカフェで焙煎したてのコーヒーとスイーツを提供している「ジュールヴェルヌコーヒー」。上質な生豆と、店主の焙煎技術から生み出されるコーヒーは、コクや奥行き、すっきりさが両立していて、キレ味良い後味が印象に残るコーヒーです。大きなテーブルにソファー席もあるので、のんびりとした時間を満喫できそう♡

SHOP DATA      
ジュールヴェルヌコーヒー
東京都杉並区高円寺北4-2-24 A106 TEL:03-5356-9810 (火~金曜11:30~19:00※カフェスペースは18:30まで 土~日曜・祝日11:30~18:00 月曜休)

3 コーヒー&パイ♡「ザ デック コーヒー アンド パイ」(千駄ヶ谷)

出典: クリームチーズ&チェリーパイ(¥350)

自家焙煎にこだわったコーヒーが評判の「ザ デック コーヒー アンド パイ」。コーヒーは、5種のスペシャリティコーヒーを店内で焙煎し、ハンドドリップで提供しています。ふと一息つきたい時も、喉が渇いた時も立ち寄れる場所としてコーヒーがセレクトされているとか。自家製の焼き立てパイは、定番のアップルやチェリーの他に、季節限定のパイなど様々です。パイとともに頂くコーヒーはさらに味わい深く感じられます。天気が良い日はデッキテラスで心地良いコーヒータイムが過ごせそう♡

SHOP DATA  
ザ・デック・コーヒー・アンド・パイ
東京都渋谷区千駄ヶ谷 3-53-17 原宿グリーンハイツ1F TEL:03-3478-6855 (10:00~22:00 土~日曜・祝日10:00~19:00 不定休)

  • page 1 of 3
  • 1
  • 3

HOLICS編集部

この記事のキーワード

ACCESS RANKINGアクセスランキング

LATEST TOPICS最新記事

FEATURE特集記事まとめ

RECOMMENDHOLICS編集部からのおすすめ

これいいと思ったらシェアしよう

HOLICS公式Facebookページ

HOLICS ORIGINALSオリジナル特集記事まとめ

ACCESS RANKINGアクセスランキング

GOURMETグルメ

TOTALすべての記事