ハワイでは絶対コレ!ごはんは妥協しない派のための絶品グルメ6

GOURMET FRaU編集部 2018.1.15

ハワイでは、海の幸を使ったローカルフードから、ハワイの野菜をふんだんにのせたエスニック料理までバラエティに富んだハワイアングルメが楽しめます。今回は、ハワイに行くなら絶対押さえておきたいハワイアングルメを、食べたいもの別でご紹介します。

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1 『ボタン・アップ・カフェ』のフォークでほぐれる感動級ショートリブ

ボリューム満点のメニュー

手前・Loco Moco Braised Short Rib $13.95 奥・Eggs Benny Korean Braised Short Rib $13.95、Fried Rice $1.95

運ばれてきた料理のボリュームにびっくり! そしてショートリブの分厚さとその美味しさにまたびっくり。素晴らしいコストパフォーマンスで、朝からロコの行列が途絶えないのも納得です。

SHOP DATA
ボタン・アップ・カフェ(Button Up Café)
719 Kamehameha Hwy.,Suite#A102, Pearl City TEL:454-5454(7:00~14:00 日曜~13:00 月曜休 クレジットカード利用可)

2 『カフマナ・オーガニック・ファーム・アンド・カフェ』の食べ応えあるベジごはん

おすすめはブラウンライスで作ったVeggie Patty$13

新鮮で美味しい野菜が食べられると人気のオーガニック農場&レストラン。今でこそ、このスタイルをとるお店もオアフ内に多数ありますが、「Kahumana Farm」はその走りとも言うべき店です。8年前のオープン以来、少しずつファームエリアを広げ、今ではここの野菜をダウンタウンの有名レストランにも多数卸しているそう。

SHOP DATA
カフマナ・オーガニック・ファーム・アンド・カフェ(Kahumana Organic Farm & Cafe)
86-660 Lualualei Homestead Rd.,Waianae TEL:696-8844(11:30~14:30 18:00~20:00 日・月曜休 クレジットカード利用可)

3 『プライム・サンドウィッチ』のジューシーなプライムリブサンドイッチ

プライムリブのピンク色が美しい〈The Prime〉$15.25
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