注目フレーバーも続々登場♡今すぐ食べたいソフトクリーム@東京

GOURMET HOLICS編集部 2019.2.23

男女問わず人気の王道スイーツ・ソフトクリームに変化が......! 溢れんばかりのトッピングや無添加・生クリーム不使用など素材にこだわったものまで、各店でこだわりのソフトクリームが生まれています。そこで今回は長年愛される老舗の味から、素材のよさを活かした自然な味わいのものまで、今すぐ食べたくなる、注目のソフトクリームを厳選してお届けします♡

こだわりが詰まった個性豊かなソフトクリームに夢中!

いつの時代も人気のソフトクリームですが、最近では素材へのこだわりを詰め込んだスペシャルなソフトクリームがさまざまなお店から登場。なかでも特に注目のショップをおすすめのフレーバーとともにご紹介します。とろける舌触りと濃厚な味わいに、一口頬張れば笑顔になること間違いなし! すぐにでも足を運びたくなっちゃうはず♡

千駄ヶ谷:LAITIER(レティエ)

出典:

フランス語で「牛乳店」という意味の店名の通り、農林水産大臣賞を何度も受賞した牧場で採れる高品質の牛乳を75%使用。他にはない濃厚なミルク感のソフトクリームが味わえます。お店の看板メニューである「ハチミツと3種のナッツのソフトクリーム」のほか、「プレミアムWショコラソフト(1058円)」、「高級クラウンメロンソフトクリーム(842円)」などもラインナップ。季節限定のフレーバーも登場します。

出典: ハチミツと3種のナッツのソフトクリーム ¥824

お店の看板メニュー「ハチミツと3種のナッツのソフトクリーム」は、キャラメリゼしたアーモンド、ピスタチオ、ピーカンナッツが濃厚なミルク感をさらに引き立てる逸品です。最後のひと口まで美味しく食べられるよう、コーンの下部にもナッツが隠れています。

出典: 2層仕立てのティラミスソフトクリーム¥824

「2層仕立てのティラミスソフトクリーム」は、マスカルポーネ味のソフトクリームをベースに、2層目には自家焙煎のコーヒー豆を砕いて入れたビスキュイを混ぜた一品。ほんのりビターな大人のソフトクリームです。美味しいうえにフォトジェニックな見た目も女子に人気♡

出典: 天竜抹茶のアフォガード ¥756

「天竜抹茶のアフォガード」は、同店自慢のソフトクリームに静岡直送の天竜抹茶を注いだ贅沢な逸品。抹茶はオーダーごとに点てるというこだわりようです。無農薬の天竜抹茶は苦みが少なく甘みが強いため、ソフトクリームとも好相性!

三軒茶屋:CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフト チョコレート ワークス)

出典:

世界中からカカオ豆を仕入れ、焙煎や粉砕などの製造工程を一貫して併設の工房で行うチョコレート専門店。テイクアウトのみで味わえるソフトクリームはこのBean to Barのチョコレートをふんだんに使っており、カカオの余韻を感じる上品な味わいが特徴です。使用するチョコレートは、ソフトクリームに合う「ドミニカ」や「ボリビア」など約10種類から2~3日ごとに変わるので、訪れる度に異なるチョコレートの風味を楽しめます。

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