アツアツでトロトロ♡「グラタン」の名店8選&お取り寄せ3選

GOURMET HOLICS編集部 2019.3.30

アツアツのチーズにサクッとスプーンを刺すと、中からソースがとろーり♡ 口の中をヤケドしそうになりながら、熱いグラタンをフーフーしながら食べる瞬間、本当に幸せな気持ちになりますよね。そこで今回はグラタンの名店と、おうちで楽しめるお取り寄せグラタンをご紹介します! 

熱いうちに召し上がれ♡グラタンの名店8選@東京

シンプルなメニューだからこそ、お店の個性が光るグラタン。こだわりの食材やソースを使ったものは、お店だからこそ食べられる逸品揃いです。

蟹をたっぷり入れた“正統派”『グリルグランド』(浅草)

出典: 『グリルグランド』カニグラタン(¥1800)

創業60年の老舗の人気メニュー、“正統派グラタン”と名高い「カニグラタン」は、贅沢に使用したずわい蟹のふくよかな旨みと、自家製ベシャメルソースのクリーミーな味わいが絶妙にマッチ。他にエビグラタンがあり、冬季には牡蠣など旬の食材を使用した特別なグラタンも登場します!

SHOP DATA
グリルグランド
東京都台東区浅草3-24-6 TEL:03-3874-2351(11:30~14:30/13:45L.O.、17:00~21:30/20:30L.O. 日・月曜休)

創業から守り続けてきた伝統の味『レストラン香味屋』(入谷)

出典: 『レストラン香味屋』海老のマカロニグラタン(¥2000)

大正14年創業のレストランでは、創業から受け継がれるシンプルなグラタンを提供。一日かけてじっくり炒めた玉ネギの甘みと、牛すじや鶏ガラなどを長時間煮込んだコンソメスープを合わせたベシャメルソースは、一度食べるとやみつきに♡ たっぷりと入ったエビやマカロニで、お腹も大満足!

SHOP DATA
レストラン香味屋
東京都台東区根岸3-18-18 TEL:03-3873-2116(11:30~22:00/20:30L.O 水曜休 ※水曜が祝日の場合は前後どちらかが休)

グラタンだけで25種類も!『ちいさなフライパン』(武蔵小山)

出典: 『ちいさなフライパン』野菜たっぷりグラタン(¥760)
出典: 『ちいさなフライパン』あさりとめんたいこのパスタグラタン(¥860)

「美味しいグラタン屋さんでありたい」というオーナーの想いから生まれたお店。“最後のひと口まで飽きることなく食べられるグラタン”を追求して生まれた、バター控えめ&生クリーム不使用のさらりとしたベシャメルソースが特徴で、優しい味わいながらも牛乳とブイヨンでしっかりコクもプラスしています。25種類もメニューがあるから、全部制覇したくなるかも!?

SHOP DATA
ちいさなフライパン
東京都品川区小山3-24-5 TEL:03-5702-6587(11:30~15:00/14:30L.O. 17:00~22:00/21:30L.O. 土・日曜・祝日11:30~21:30/21:00L.O. 月曜休)

白ワイン入りの大人の味『ル・ブラン 新宿店』(新宿三丁目)

出典: 『ル・ブラン 新宿店』鶏肉のグラタン(パン付) (¥1150)

豊富な料理が楽しめるイタリアンレストランで大人気のグラタンは、鶏ガラや白ワインを贅沢に使用した大人の味のベシャメルソースが自慢! 優しくコクのある絶品ソースを、貝殻の形のマカロニがしっかりと絡め取って口に運んでくれます。

SHOP DATA
ル・ブラン 新宿店
東京都新宿区新宿3-30-11 TEL:03-3356-4574(11:30~21:30/20:30L.O. 金・土曜11:30~22:30/21:30L.O. 年中無休)

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