噂のスポット!大人のグルメタウン「銀座コリドー街」を大調査

GOURMET HOLICS編集部 2019.6.4

都内には数多くの人気スポットがありますが、最近注目を集めているのが「銀座コリドー街」。銀座駅・有楽町駅からほど近い便利な場所にあり、美味しくておしゃれな飲食店が数多く軒を連ねています。今回は、「銀座コリドー街」で訪れたいとっておきのグルメスポットをご紹介。この場所を知ったら、アフター6がさらに楽しみになること間違いなしです♡

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2018年秋から、欧州や日本の有名店で腕を磨いた胡シェフが腕を振るう同店。コクある羊はパプリカやカイエンペッパーと合わせてメルゲーズに。マッシュルームは甘みのあるジャガイモと合わせてコロッケにするなど、絶妙な調味料使いや組み合わせで、北海道食材のポテンシャルを巧みに引き出した豪快かつ繊細な料理に仕上げて提供してくれます。

三代目文治 銀座本店

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宮城グルメの代表選手である「仙台牛たん」や塩釜市の名物「塩釜おでん」など、宮城県伝統の食材やこだわりの料理を提供する「三代目文治 銀座本店」。宮城の地酒も各種取り揃えています。その他の郷土料理や地酒も多彩で、宮城の食文化をたっぷりと堪能できます。

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タンの霜降り具合とジューシーさには要注目! 炭火焼きをはじめ、茹でても揚げても、しゃぶしゃぶにしても最高です。同じく看板料理の「塩釜おでん」はダシに牡蠣のエキスを加えているため、澄んだ見た目からは想像できないほどのコクが。具は「仙台麩」(300円)などのご当地ものから、「とまとのおでん」といった変わり種まで約25種類が揃います。三陸から直送される新鮮な魚のお造りも絶品です。

大人が楽しめるグルメスポット「銀座コリドー街」は要チェック♡

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イメージしていた銀座とはまた一味違う陽気さとカジュアルさで、男女を問わず人気が高まっている「銀座コリドー街」。老舗の名店からカジュアルなお店まで、バリエーション豊かな飲食店が軒を連ねています。これまでにないほど注目されているこの場所は今後も要チェック! 大人だからこそ楽しめる銀座コリドー街に、ぜひ足を運んでみてくださいね♡

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