噂のスポット!大人のグルメタウン「銀座コリドー街」を大調査

GOURMET HOLICS編集部 2019.6.4

都内には数多くの人気スポットがありますが、最近注目を集めているのが「銀座コリドー街」。銀座駅・有楽町駅からほど近い便利な場所にあり、美味しくておしゃれな飲食店が数多く軒を連ねています。今回は、「銀座コリドー街」で訪れたいとっておきのグルメスポットをご紹介。この場所を知ったら、アフター6がさらに楽しみになること間違いなしです♡

大人女子の注目スポット♡最近人気の「銀座コリドー街」って?

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最近よく名前を聞く「銀座コリドー街」とは、有楽町駅の南側から新橋駅をつなぐ高架下にある飲食店街のこと。そもそも「コリドー(corridor)」とは建物の各部をつなぐ回廊や廊下という意味。人気エリア・銀座のコリドー街には老舗店から気軽に入りやすい居酒屋やバルまでが連なり、今大人気のグルメスポットとなっているんです。

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週末はもちろん平日の夜も美味しいご飯と楽しい出会いを求める人で賑わう「銀座コリドー街」のおすすめのお店を厳選してご紹介します!

銀座ストック

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赤レンガの外壁にランプが灯り、古き良き銀座の空気が流れるワインバー「銀座ストック」。ここはかつて「KOOL」という銀座で三本の指に入るバーの名店でした。その後、マスターの引退に伴って55年の営業に幕を下ろしましたが、「この場所を残したい」と願う常連の有志が集い、2006年に「銀座ストック」として再出発。「KOOL」時代からそのまま引き継いたカウンターには時を経た渋みがあり、店の歴史を物語っています。

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料理は北大西洋の欧州料理を軸に、旬の食材にこだわったものばかり。都内ではここでしか味わえない「国産マンガリッツァ豚」のほか、秋冬シーズンにはジビエも登場します。黒板に書かれたメニューは日替わりの内容で、21時以降のバータイムは軽食の提供に変わります。

鳥よし

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銀座コリドー街にある焼き鳥屋「鳥よし」。カウンター越しのガラスケースには、正肉や希少部位が寿司屋のネタのごとく整然と並びます。メニューには値段がなく、基本は「おまかせ」を頼んでお腹の具合でストップをかけるスタイルですが、焼き鳥は単品でも注文可能。炭火を熟知し、火力に合わせて串の打ち方まで計算するというこだわりの串をいただけます。

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